随着秋冬季节的到来,寒风凛冽,出门买菜成了不少家庭的一大难题。尤其是对于那些忙碌的上班族父母来说,既要照顾孩子,又要准备饭菜,实在是分身乏术。不过,别担心,今天我将为大家推荐一款简单易做、美味可口的懒人蔬菜饼,让你在家就能轻松搞定一顿营养丰富的晚餐。
准备食材:
包菜、、洋葱、胡椒粉、盐、普通面粉、清水、食用油、、芝麻
具体做法:
1.大家好,今天咱们用包菜做个好吃的,先把根部去掉,然后切成丝,切好以后再用流水冲洗一下。
2.准备一根胡萝卜切片,再切成丝,洋葱对半切开再切成条,放在大碗里备用。
3.控干水的包菜也放入大碗里,加点,一小勺盐,先充分搅拌均匀,再分次加入适量的面粉和清水,用菜的量不同,需要的面粉量也就不同,最后能调成这种粘稠度的糊状就行了,imtoken钱包面粉不需要太多。
4.电饼铛预热刷油,油热把菜糊全部倒入电饼铛,用铲子摊平整一些,在表面也刷一点油,锁住水分,盖上盖子中火先烙三分钟,时间到了以后在表面刷上一层番茄酱,再撒上适量的芝麻,不需要翻面,小火再烙三分钟左右,直到饼子两面金黄色,按压能快速回弹就行了。
5.出锅以后再切成自己喜欢的大小,这道懒人饼里面有蔬菜,营养非常丰富,而且全程手不用沾面,做法简单快速,差不多十分钟左右就能搞定,上面有一层番茄酱,吃起来酸酸甜甜的口感,我家孩子自己就能吃一大半,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢您的观看,比披萨还好吃呢。